Если вы встречаете Новый год в большой компании родственников или друзей, одного салата – традиционного оливье – будет маловато. Вкусный и красивый салат «Куранты» может стать вашим коронным блюдом.
Какой же Новый год без горячего мясного блюда в разгар застолья! Когда закуски уже съедены, а веселье пошло вширь, самое время порадовать дорогих гостей вкуснейшим мясным рулетом, запеченным в духовке.
Правильно и вкусно приготовленная баранина станет украшением праздничного стола. Начните с грамотного выбора мяса. Для этого блюда лучше всего подойдет лопатка.
Многие хозяюшки любят готовить еду в керамических горшочках. Хлопот особых нет, а вкус у еды – как после томления в печи. «Болтливая» картошка в горшочках – сытное и очень вкусное угощение.
Осенние и зимние вечера располагают к семейному чаепитию и душевным разговорам. Вкусным дополнением к свежезаваренному чаю станет восхитительный пирог с яблоками «Вечерний блюз».
При квашении капусты моя бабушка добавляла не только морковь и специи, но обязательно кислые яблоки из собственного сада. Очень вкусной выходила капуста, немного необычной, но всегда и всеми съедалась с превеликим удовольствием.
